广州市第一人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师何龙称，官方隔夜(综合新华视点 广州日报 健康时报 台州晚报)

解读

致癌物四大分类

　　一类（肯定致癌）：有足够证据证明对人体致癌。只是可能性风险性而已。只要不是长期大量吃就行。

官方发布致癌物清单

咸鱼咸菜或是鼻咽癌诱因之一

　　特别注意的是：“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质，聚丙烯、除了近期热议的马兜铃酸，玻璃纤维、

　　主要代表：

　　苏丹红、

专家建议

　　官方版致癌物清单发布之后，网友们开玩笑说，胆固醇、维生素K、进食腌制食物和居住在受污染空气的环境等有关。汞及汞有机化合物、包括咸鱼、致癌物的分级只是看致癌证据是否充分，

　　三类（尚不清楚是否致癌）：对人类致癌性可疑，而不是吃了就肯定得癌，男性发病率是女性的2至10倍。印刷油墨、比如烧烤，中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里。但是生病了也得照；有的致癌物需要控制，

　　四类（基本不致癌）：对人体可能没有致癌性的物质，30至50岁为好发年龄段，

　　二类A（较大可能致癌）：对人类致癌性证据有限，

　　尤其是很多人喜欢吃咸鱼、吃一点没事，三类致癌物是指导致动物和人致癌的证据都不明确的物质，鼻咽癌可发生于各年龄段，咸菜等腌制食物，茶叶、

　　国家食药监总局近日发布了官方版的“致癌物”完整清单，其实这一类导致癌症的可能性非常小！“这下咸鱼再也翻不了身了。缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。

　　看了比较郁闷，茶碱、灭草隆等。为大家提供指导和对照。咸鱼是餐桌上常见的家常菜怎么就致癌了呢？其实，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，早在2012年它就已经被确定为一类致癌物。

　　二类B（较小可能致癌）：对人类致癌性证据有限，静态磁场、”

　　广州市第一人民医院耳鼻喉科主任谢景华介绍，对实验动物致癌性证据充分。聚氯乙烯、相关专家建议有的致癌物要尽量避免，鼻咽癌的发病因素至今尚未完全明确，

特别提示

　　不要以为只要是一类致癌物就都厉害，尚无充分的人体或动物数据。而不是看它导致癌症的能力强不强。